Alors aujourd'hui je me lance, et pour mon premier article je voulais vous faire partager une de mes recettes incontournables : les pancakes. C'est simple, rapide mais surtout tellement bon ! J'en fais tout le temps : pour le petit déj, pour un brunch & pourquoi pas en dessert ? Bref j'en suis accro !
TADAMMMM ! Un régale |
- 170 gr farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 20 gr sucre semoule
- Une pincéé de sel
- 1 oeuf
- 200 gr de lait (équivaut à 1/2 litre de lait)
Pour ma part, je les mange avec du Nutella mais vous pouvez bien entendu les manger avec de la confiture, du sirop d'érable, du sucre, des fruits frais ... Bref laisser parler votre imagination !